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食在永續消費合作社進貨原則

食在永續消費合作社進貨原則:

     ◎符合社員需求產品優先

     ◎蔬食

一、社員自家農產品

1.以熟人經濟為原則,產品需標明社員生產者,並為其負責任。

2.除社員及直系親屬外之產品外,不得代售

3.產品以無毒友善產為原則

4.盡可能減塑消費

二、花東在地採購

1.農產品以直接向「生產合作社」、「運銷合作社」、「參與式保證系統PGS之生產組合」進貨為原則。

2.以有機/無毒/友善為原則

3.鼓勵個體小農互相合作組成生產合作社

4.減塑消費

三、外地農產品/加工品採購

1.限花東無生產之農產品、加工品。

2.以健康/有機/無毒為原則

3.亦可配合主婦聯盟、或大學消費合作社(如嘉義大學)進貨

四、工業產品

1.以環保、健康、減塑為原則

五、支持性消費

1.針對弱勢、受災戶、慈濟照顧戶等產品,不受上述原則限制,但以誠實清楚標示生產細節(集體決策)

生產合作社應自行抽驗產品

不具合法工廠登記或工場登記之農加工品,不宜透過合作銷售成品,但不限社員之間自行代工處理。